一、谁教我做一些省钱还好吃的饭菜?省钱的！
能直接给你推荐网址不.
我个人比较偏好这个网站.菜系品种什么的都比较全.
关键是有很多网友自己做的菜.和大厨师的那种比起来这些都比较容易做.调料什么也好找.
二、如何做好吃又便宜的菜
酸辣土豆丝做法：
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^； 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！
宫保鸡丁
[原料/调料]
鸡肉 1/2斤
乾辣椒(切小段) 5条
葱(切小段) 5支
炒熟的花生 2大匙
米酒 1大匙
酱油、水 各2大匙
糖 2小匙
乌醋 1又1/2小匙
太白粉 1又1/2小匙
[制作流程]
(1)用刀背或肉鎚轻轻拍打鸡肉，将鸡肉切粗丁，放入腌料腌20分钟至1小时，炒之前再放1大匙油拌入鸡丁内，炒的时候鸡丁比较不会黏在一起、结成一团。
(2)将所有调味料拌匀备用。准备4杯炸油，烧至七分热，将腌好的鸡丁入热油中快速过油约1分钟后捞起。
(3)将炸油倒出，锅中留2大匙油，先用小火将乾辣椒爆香，接著放入鸡丁、花生、葱段和调好的调味料，快速拌炒至所有汤汁收乾。
炸猪排
【原料】
猪夹心肉25O克，咸面包屑1OO克，鸡蛋1只，面粉5O克，花生油1OOO克，绍酒5克，精盐2克，辣酱油5O克，味精1克，葱结1个，姜块1块，胡椒粉1克。
【制作过程】
①将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚O.4厘米左右的大片，平摊在砧板上，用刀背拍透，放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟； ②鸡蛋磕入碗内打散、调匀，把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液，两面蘸上面粉，再蘸满面包屑，以手掌揿捺之，成猪排生坯； ③炒锅上火，待油烧至七成热时放入猪排生坯，炸至淡黄色捞起。待油八成热时，将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油，用刀改成小块装盘，带辣酱油碟上桌即可。
炸牛排
【原料】
牛里脊肉800克，白芝麻20克，鸡蛋50克，辣酱油25克，精盐2。5克，味精2克，精白面粉15克，熟花油1000克（实耗75克）。
【制作过程】
1、将牛里脊肉去筋膜，切成长13厘米、宽8厘米、厚6毫米的块，用刀面拍一拍，每块相距6毫米剞一刀，放入瓷盆内，加入盐、味精稍渍，入味。 2、再将50克鸡蛋打匀，把渍过的牛排沾上面粉，蘸上蛋液，放在盛有芝麻的盘内，使牛排两面均粘上芝麻，待炸。 3、炸锅烧热，放入熟花生油，烧至六成熟时，逐块下入牛排，约炸2分钟，将牛排翻身。再炸1分钟左右，至呈金黄色时，用漏勺捞起，控干油，每块切成6小块。 4、 食用时，上桌入盘，随带一小碟酱油蘸食，即可。
三、做什么菜便宜又实惠
你有30多人，应该是分开桌吃饭的，所以每道菜多一点分两份就可以了。
1，先一锅汤。买烧排骨，价钱不算贵，（重量很轻的，因为烤干了）买一斤左右就可以了。底部没什么肉的骨头就用来加白菜或者菜干煲汤，其他比较多肉的小块切好。
2剩下的烧排骨炒西芹或者西兰花
3木耳炒猪肉，可以加红萝卜
4芽菜炒粉丝
6清炒土豆丝、或者鱼丸炒韭菜（或葱花）
7蒸鸡蛋，记得在面上撒一点葱花，比较好看
8西红柿炒鸡蛋，营养又健康
9清蒸鲩鱼，面上撒葱花，年年有余啊，客人会喜欢的！
10酱油鸡，或者烧肉，或者一只鸭，这其中一样是肯定要准备的，因为如果没有的话客人或许会觉得你们小器！你可以向实际情况出发，哪样便宜就买那样。记得，要够分两份的！（所以个人觉得还是鸭子划算一点，或许买的时候比较贵，但是只要在你煮的时候加进一些芋头，或者冬瓜，就会显得很多，很大体的。）
以上是个人心得，比较简单的菜式，而且又不是太腻的。你可以挑其中几样做，希望帮到你！
四、怎样做简单的家常菜，原料不要太贵！
红烧豆腐
做法：1、豆腐切块，不要太厚，但也不必太薄。撒上少许盐，腌渍15分钟左右
2、葱白切段，葱绿切末，生姜切丝，红椒切丝。
3、调配酱汁。
红烧酱油2勺，料酒1勺，蒸鱼豉油1勺，白糖1/2勺，芝麻油1/2勺，再加200ml清水，混合均匀，备用。
4、锅中加2勺油，晃一晃锅，使油均匀分布。油微微热后，将豆腐码入锅中，中小火煎。
5、3分钟左右，豆腐的底面变黄，用锅铲翻个面，继续煎。
6、煎至两面呈金黄色即可。
7、下入葱白、姜丝、红椒丝，和步骤3中的酱汁，烧开后转小火煮。
8、煮到后期汤汁较少时，可用勺子将汤汁反复舀到豆腐上，这样会比较进味儿。煮至汤汁收干，撒上葱末即可。
——豆腐先用盐腌渍过的，且酱油、蒸鱼豉油都有咸度，所以不用再另外加盐了。如果不好把握，尝尝咸淡再定
五、哪些家常菜又便宜，又好做
土豆可以，西芹，蕃茄炒蛋......