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扬州饭店排行榜前十名

来源:https://www.fatboobsyfatass.com 时间:2024-08-30 编辑:admin 手机版

扬州饭店排行榜前十名

1,扬州狮子楼。

扬州狮子楼是《舌尖上的中国》第二季中推荐的餐厅,吴不同所属团队屡次在世界、全国、全省的烹饪大赛上获奖,先后被评为‘中华餐饮名店’‘中国淮扬菜传承基地’‘淮扬菜非物质文化传承基地’‘扬州大学烹饪教学实习基地’服务创新试点培训基地’等荣誉称号。

2,富春茶社。

扬州自古便是富贾云集娱乐的圣地,在众多淮扬饭馆儿中,富春茶社,可以说是扬州面点中的经典,是淮扬菜的正宗代表。富春茶社是一座闻名中外的老店。

1885年始为富春花局,由茶座起家,历经百年,形成了花、茶、点、菜、结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。

3,冶春茶社。

冶春茶社位总店于扬州市北门外丰乐下街冶春园内。坊间一直相传:“富春的包子,冶春的干丝,共和春的饺面”。除了在《舌尖上的中国》出现的大煮干丝,蒸饺也是冶春茶社的绝活,笋肉蒸饺不但个头大,而且皮儿薄、馅儿多、汤汁浓,食之满口皆香,特别解馋。

冶春园原是清代诗人王渔洋的私园,这里园林和茶肆结合,在此游园、赏景、品茗、小吃,既领略了当地民间的乡风习俗,又享受了古朴风情的自然乐趣。

4,熙春茶社。

扬州京江大酒店依照明清传统风格建成的“熙春茶社”,主打扬州特色早茶,将扬州评话、清曲、扬剧等非物质文化遗产列入其中,贴近扬州人“早上皮包水”的休闲饮食习俗,打造以“富春、冶春、熙春”为代表的扬州“三春”早茶文化。

5,共和春。

清光绪初年,有一位王姓老板在扬州缺口街上开设长胜园小吃店。1918年,其子王学成将其迁至蒋家桥,取名四美春饺面店。1933年,王学成又将其迁至扬州最繁华的模范马路,取名“共和春”,取“驱除鞑虏,实现共和”“公共和顺,春色满园”“面饺和谐,顺心如意”之意。

6,扬州宴。

扬州宴是由江苏扬城一味餐饮管理有限公司倾力打造的淮扬菜旗舰品牌,扬城一味将传统淮扬小吃与扬州地方特色文化相结合,立志将扬州宴打造成能代表淮扬菜的地方特色餐厅。

扬城一味将扬州文化融于斜阳古道碧瓦之中,配以传统淮扬美食,辅之观园戏台、平仄律曲,小酒、小菜、小曲等,追寻书中的古扬州,这个地方便唤做扬州宴。

7,趣园茶社。

趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“闻香下马,知味停车”,曾四次驻足此处,御笔亲题趣园,才有了“趣园字,乾隆赐”这一典故,到了道光年间,盐法改革,许多盐商家道败落,好些园林又被改成茶社,现隶属于瘦西湖旅游度假投资管理集团,越来越多的平民百姓吃起了早茶。

8,必香居。

扬州必香居餐饮管理有限公司坐落在历史文化名城扬州。自2004年成立以来,“必香居”以布局扬州及其周边地区,向省内其他区域跨越发展为目标,从无到有,从小到大,目前已有近20家门店,并以每年多家直营店的速度蓬勃发展。

公司迅猛发展取得骄人业绩的同时也得到社会各界的广泛肯定和交相赞誉。公司先后被授予“中国名点、江苏省餐饮业最具影响力品牌、扬州市餐饮商会会长单位、扬州市总商会副会长单位、江苏省餐饮商会副会长单位、江苏省餐饮行业协会副会长单位”等荣誉称号。

9,石鼎香。

九鼎香餐饮集团坐落在历史文化名城扬州。自2004年成立以来,九鼎香旗下品牌以布局扬州及省内其他区域,从无到有,从小到大,目前已有员工1000余人,近30家门店,并以每年多家直营店的速度蓬勃发展。九鼎香迅猛发展取得骄人业绩的同时也得到社会各界的广泛肯定和交相赞誉。

集团公司先后被授予“中华名火锅、中华餐饮名店、中国火锅领军品牌、中国五星级火锅店、扬州市餐饮商会会长单位、江苏省餐饮商会副会长单位、江苏省餐饮行业协会副会长单位、中国烹饪协会火锅委副主席单位、江苏省行业协会火锅委主席单位”等荣誉称号。,

10,老苏北大酒店。

扬州江都有名的‘老苏北大酒店’早茶就很有特色,直言:佳肴无肉亦可,雅淡离我难成!老苏北大酒店创办于1958年11月,主要以淮扬细点、小吃为主,各种点心选料讲究、制作精细、咸甜适度、味道绝佳、外形美观,具有浓厚的地方传统特色。

招牌老苏北包子更是天然、营养、美味、卫生的品质名点。经过几代人的不懈努力和改革创新,老苏北大酒店早已被扬州人公认为正宗的老字号餐饮店,深受江都区、扬州市乃至周边城市老百姓的信赖和欢迎。

扬州淮扬菜老字号有哪些

对于喜欢吃美食的人来说,每次去一个新的地方,一定会先去品尝当地的特色美食。今天要介绍的就是扬州美食淮扬菜,扬州淮扬菜老字号有哪些你都知道吗?今天就把最具有口碑的几家扬州老字号淮扬菜馆介绍给大家。

扬州淮扬菜老字号有哪些?

富春茶社

富春茶社是地地道道的扬州淮扬菜老字号,富春茶社始创于1885年,至今已经有一百多年的历史了,也是为扬州三春之首,名气高,不管是本地人还是外地游客,基本上都会去尝尝。来到这家店一定要吃这家店的招牌美食,比如三丁包、千层油糕、翡翠烧卖、水晶肴肉等等,味道绝对正宗。

人均:66元

特色推荐:蟹黄汤包,五丁包,千层糕,煮干丝

地址:胜桥街路35号

食为天(西区店)

食为天是知名的扬州老字号淮扬菜馆之一,很多扬州人要举办宴会,聚餐都会选择这里,他家的口碑一直不错,人气很高,一般到了饭点来这里吃饭就很难找到位子了,他家的菜品,味道真是没话说,很多人都会吃的大煮干丝,狮子头,香麻鸭掌等等,这家店在价格上虽然有点小贵,但是还是很值得推荐的。

人均:102元

特色推荐:清炒野生河虾仁,极品大煮干丝,扬州盐水鹅,蟹粉狮子头,扬州炒饭

地址:扬子江中路785号(文昌中路与扬子江路交汇处)

大明寺素食坊(扬子江中路店)

大明寺素食坊历史悠久,据说已经有上千年的历史了,扬州素食也以这家店最知名,扬州淮扬菜老字号当然少不了它了。大明寺素食坊特色鲜明,四季有不同的菜品提供,原料新鲜多样,菜肴丰富,以淮扬菜为依托,色香味俱全,素菜更加讲究制作和技巧,大明寺素食坊菜品好,不油腻,适合所有人。

人均:22元

特色推荐:干拌面,素五丁包,翡翠馄饨,豆腐皮包子,豆腐皮包,荠菜包,萝卜丝包

地址:文汇东路180号(扬子江中路与文汇东路交汇处东行50米路北)

聚香斋

聚香斋是东关街上一家知名的餐饮店,虽然聚香斋店面不大,但是味道却很好。聚香斋主要是吃扬州小吃点心,价格不贵,尤其是早上来吃,相当的可口。他家的豆腐脑很多人都会来吃,豆腐脑配上黄桥烧饼是很多老扬州人最经典的吃法,豆腐入口即化,爽滑鲜嫩。还有好吃的蟹黄烧饼和牛肉烧饼,种类不多,但是都很好吃。

人均:18元

特色推荐:阳春面,黄桥烧饼,草鞋底,桂花烧饼,豆腐脑

地址:东关街359号(长乐客栈西侧)

锦春大酒店

锦春大酒店其实就是老字号锦春园,据说“锦春”二字是乾隆皇钦赐。这家店在扬州当地知名度极高,凡是来扬州游玩的人都会想要去尝尝这家店的美味。他家的扬州干丝、扬州红烧肉、扬州狮子头都是店里的特色,味道确实很好,值得去品尝一下。

人均:78元

特色推荐:文思豆腐羹,烫干丝,大煮干丝,豆沙包,扬州炒饭

地址:州路70号(近东关古渡宋城名都)

扬州淮扬菜老字号有哪些大家都知道了吗?来扬州吃淮扬菜,选择扬州淮扬菜老字号绝对是没错的。

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